En esta imagen se puede observar el Pollo a la Brasa, un plato emblemático del Perú. Generalmente va acompañado con papas, ensalada de tomate y lechuga, y gaseosa.
Según una encuesta realizada por Apoyo, se detectó que la mayoria de la población peruana consume este plato. Hace mas de 60 años se inventó en el Perú una máquina, la cual servia para cocinar el Pollo a la Brasa.
La primera polleria en el País fue la Granja Azul,seguida por el Rancho y posteriormente por otras.
¡ Me Gusta el Pollo!
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